台灣黑熊

經過一季的凋零,終於吐芽展新姿.小葉欖的黃嫩是討喜的. 打動心弦,整排站列,在買菜回家的路上!經過了期盼,得到嫩綠.於是在地塊上種植了三棵小葉欖,也在清晨拔草行動中,享受唱春曲的小鳥,任意棲於枝頭上!這是春的梅山!!

  早上按照計畫去為菜圃除草,蓋著遮陽布的蜈蚣草,每一株都是肥肥嫩嫩的健康.這是由楊梅搬到梅山的種,楊梅土質不好,長得很瘦.沒想到這是北回歸線 的魔咒,任何植物到這裡都長得特別好.我的好友黃丁堯先生如是說.

  除草時發現有些草根很深入,不容易除,但只要連根拔起就很難再長出來.倒是有很多不知名的小草,他的爬地性很好,節也多,但是一拉就斷,不過三天後又是綠意漾然,好像不曾有過傷殘!所以人的一生太剛硬固執深入,雖不容易被擊倒,也在受傷後無能復原.而柔嫩小草,卻因此能快速繁衍,蓋成綠茵!孰好?在於個人的思維!

  朋友由北部送來半個南瓜,於是今天把它做成南瓜麵包.顏色鮮艷漂亮,撒上抹茶粉,有些嫩綠如三月小葉欖的嫩芽!香氣十足,帶著濃濃的南瓜味道.麵包裡我放入了八堅果,那味道真的還很搭,烤到96度C,回彈就到了95%.掰一塊入口,甘甜,嚼勁十足,偶爾有堅果和牙齒的碰撞的喜悅!

  整天的好陽光,曬得全身舒暢.從窗外望去一片綠野,有快樂的野鴿子撲翅飛過,夾雜其他不知名的小鳥細碎的叫好聲,譜成一首梅山之春組曲!